葡萄酒产区

位置：	位于Sonoma County正北方，旧金山北边大约90英里处，其周边是加州海岸山脉、太平洋和北部红木森林区。
葡萄品种：	Zinfandel、Syrah、petite sirah、Carignan、Charbono、Grenache、Pinot Noir、Chardonnay、gewurztraminer、Pinot Gris、sauvignon blanc、Riesling、Muscat、Cabernet Sauvignon、Merlot
气候：	沿海地区较为温和，内陆地区较为温暖。夏季炎热，冬季温和，年降雨量丰沛，在32至40英寸之间，11月至次年4月降雨量较低。产区的最低温度为35华氏度，最高温度为92华氏度。全年湿度较为适中。
土壤：	该产区土壤钙含量偏低，pH为酸性，肥沃度适中。山谷中的冲积土土层厚达6英尺，而山坡上岩石层（上面覆盖了一层较浅的土壤）深度则从1.5英尺到4英尺不等。

　　 在加利福尼亚州以外，很少有人知道葡萄酒产地门多西诺县（Mendocino County），但是因为它是高档黑皮诺（Pinot Noir）葡萄和阿尔萨斯(Alsace)葡萄品种的产地，现在已迅速受到了人们的普遍爱戴。

　　该县从19世纪60年代起就一直种植葡萄，但是门多西诺县的葡萄酒真正获得成功，是从来自高档香槟酒庄之一的路易斯?罗德尔(Louis Roederer)在安德森谷（Anderson Valley ）AVA（门多西诺县里的美国8个官方认可的葡萄种植区之一）种植了黑皮诺葡萄，并成功地酿造了法国风格的美式起泡葡萄酒开始。从此，安德森谷便以其起泡酒而闻名遐迩，门多西诺县葡萄酒也开始真正取得成功。20世纪70年代和80年代，门多西诺县以著名的Parducci葡萄酒酒窖和Fetzer酒庄而闻名于世。

　　门多西诺县是加利福尼亚州最北边的一个产区，有两个主要的气候区域：较炎热的内陆区域和较凉爽的沿海区域。除了黑皮诺葡萄以外，安德森谷还以阿尔萨斯葡萄品种而著称，诸如琼瑶浆（Gewurztraminer）、雷司令（Riesling）和灰皮诺（Pinot Gris）。内陆产地则主要以仙粉黛（Zinfandel）、霞多丽（Chardonnay）、梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）而知名。在内陆产地还可以见到历史悠久的意大利葡萄品种，诸如，桑娇维塞（Sangiovese）、内比奥罗（Nebbiolo）和丹魄（Tempranillo），这些品种都是早期意大利人该产地移居此产区而留下的痕迹。总之，该产区葡萄品种众多，不过以霞多丽为主，其次是黑皮诺和赤霞珠。

　　门多西诺县的很多酒都厂坚持生物动力种植方法，以集中精力从事用有机葡萄酿造葡萄酒而著称。这里所种植的葡萄25%以上都通过了有机论证，是美国葡萄通过有机论证最高的地区，该区也被称为全美最环保的葡萄酒产区。

　　人们在门多西诺县品鉴葡萄酒也非常有意思，与在附近的索诺玛县（Sonoma County）和纳帕县（Napa County）品鉴葡萄酒具有完全不同的经历。这里没有来自旧金山市的大量游客，没有众多酒庄加入其中，葡萄酒品鉴室因此具有亲切感。酿酒师还经常亲自酌酒，几乎很少有收取葡萄酒品鉴费的情况出现，环境布置具有田园风光，前往葡萄酒庄品鉴葡萄酒，就可能会经历驾驶在泥路上，路过破旧不堪的围栏，跨过陈旧的木桥以及通过古老的红杉树林等。

（编辑：阿汤）