亚利桑那州 Arizona
概述:
位置: | Arizona州位于美国的西南部,南部毗邻墨西哥,西部与California州南部相接。该州面积为114,000平方英里(300,000平方公里),纬度在北纬31至36度之间。 |
葡萄品种: | Syrah、viognier、Muscat、malvasia、Cabernet Sauvignon、zinfandel |
气候: | 白天漫长炎热,夜间凉爽,葡萄生长期的末期鲜有降雨,很少有冰雹天气。 |
土壤: | 该产区土壤富含矿物质,排水性良好。 |
提到美国的葡萄酒,很少人会关注到亚利桑那州(Arizona)产区。其实亚利桑那州种植葡萄已有400多年的历史,最初由西班牙传教士来此传教时引入。尽管葡萄种植历史比较长,但亚利桑那州并没有发展成为全球公认的优质葡萄酒产区。
该产区主要的葡萄品种有西拉(Syrah)、维欧尼(Viognier)、麝香(Muscat)和玛尔维萨(Malvasia)。当然,还有国际品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和美国本土品种仙粉黛(Zinfandel)。该州的西拉和仙粉黛尤其让人印象深刻,风味独特。这里出产的葡萄酒一般都是由本地葡萄与来自温热地区的葡萄混合酿造,与加利福尼亚州(California)的帕索罗布斯(Paso Robles)产区的酒类似,果味浓郁,酒精含量偏高。
(编辑:阿汤)