新泽西州 New Jersey
概述:
位置: | New Jersey是美国面积最小的一个州,位于大西洋海岸,北侧是纽约,西侧是宾夕法尼亚州。 |
葡萄品种: | chambourcin、seyval blanc、Cabernet Sauvignon、Merlot、Chardonnay、riesling |
气候: | 这里属温带海洋性气候。 |
土壤: | 土壤类型包括页岩、板岩、砂质壤土和砂砾,葡萄园与海岸的距离决定各处的土壤类型。 |
新泽西州(New Jersey)是美国面积最小的一个州,位于大西洋海岸上,北侧是纽约州(New York),西侧是宾夕法尼亚州(Pennsylvania)。该州农业历史悠久,素有“花园州”之称,汇聚了众多的酿酒厂和葡萄园,更突显了其秀丽的田园风光。
该产区包括3个美国法定种植区(AVA)——中央特拉华州谷法定种植区(Central Delaware Valley AVA)、外海岸平原法定种植区(Outer Coastal Plain AVA)和沃伦山法定种植区(Warren Hills AVA)。产区现拥有的43家酿酒厂,基本上都分布在这3个法定种植区内,尤其是外海岸平原法定种植区内。这些酿酒厂使用的葡萄品种既有法国和美国的杂交葡萄品种,如香宝馨(Chambourcin)和白谢瓦尔(Seyval Blanc);也有著名的国际酿酒葡萄品种,如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)和雷司令(Riesling)。该州东南部的雷诺酒厂(Renault Winery)是美国最古老的一家酿酒厂之一(它是少数在“禁酒令”期间得以保存下来的酿酒厂之一),由法国移民路易斯?尼古拉斯?雷诺(Louis Nicolas Renault)于1864年创建。
(编辑:阿汤)