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葡萄酒产区

地区选择:

伊科登-多迪-伊苏拉  Ycoden-Daute-Isora

概述:

位置: 占据了Tenerife岛的东北部,包括自治市政区:San Juan de La Rambla、La Guancha、Icod de los Vinos、Los Silos、El Tanque、Garachico、Buenavista del Norte、Santiago del Teide以及Gufa de Isora。
葡萄品种: 白葡萄品种包括Bermejuela、Gual、Malvasia、Moscatel、Pedro Ximenez、Verdello、vijariego、Albillo、Bastardo Blanco、forastera Blanca、Listan Blanco(比重最大)、Sabro和Totrontes;红葡萄品种包括Tintilla、listan negro(比重最大)、Malvasia Rosada、Negramoll、Castellana、Bastardo Negra、Moscatel Negra和Vijariego Negra。
推荐年份: 2006年、2007年
葡萄酒特点: 该产区葡萄酒类型主要有(1)用Listan酿制的白葡萄酒是该产区最具特色的白葡萄酒,口味清新,味道丰富,极具表现力。这些酒一般有干型、半干型和甜型三种,有些会采用桶中发酵。 (2)桃红葡萄酒呈淡麦黄色,有浓郁的果香,还有比较怡人的草本味。 (3)红葡萄酒呈深厚的樱桃红色,气味清新,果香浓郁,偶尔会出现有安抚作用的桉树味和秋天树叶的香气。
监管机构: La Palmita, 10 38440 La Guancha (Santa Cruz de Tenerife) 电话号码:922 130 246; 传真:922 828 159; 电子邮箱:ycoden@ycoden.com; 网址:www.ycoden.com
气候: 为地中海气候,其特征是不同海拔及地理条件下会有多种不同的微气候。信风为葡萄树的生长提供了必要的湿度。年平均气温为19摄氏度,年平均降雨量为540毫米。
相关数据: 葡萄园面积(公顷):300; 葡萄农数量:700; 酿酒厂数量:18; 2009年产量:470,000升; 营销比例:国内99%、出口1%。
土壤: 较高地段为火山灰和岩石,较低处为黏土。


  伊科登-多迪-伊苏拉产区位于加纳利群岛(Canary Islands)下属的特内里费岛(Tenerife)西部,其境内包括9个自治市区。该产区于1994年获得DO产区(法定产区)资格。当地富有冒险精神的生产商将现代化的酿酒技术和丰富的酿酒经验相结合,使该产区成为加纳利群岛最有活力的DO产区之一。


  当地葡萄园位于泰德山(Mount Teide)的山坡上,海拔高度变化很大,不过最佳葡萄种植区的海拔偏高(高达1400米)。该产区较高地段土壤为火山灰和岩石,较低处为黏土。不同的海拔及地理条件,使得该产区内有多种微气候,信风为葡萄树的生长提供了必要的湿度。年平均气温为19℃,年平均降雨量为540毫米。

  这些气候风土条件的变化使伊科登-多迪-伊苏拉成为一个有趣的葡萄酒产区,不同的地区生产的葡萄酒的风格也不一样。该产区的葡萄品种有20多种,其中 Listan Blanco 是目前为止当地最受欢迎的葡萄品种,它酿造的白葡萄酒口感清新活泼并且甜度不一。此外,玛尔维萨(Malvasia)葡萄也可用来酿造传统的甜葡萄酒。其它重要的白葡萄品种包括Bermejuela、阿比洛(Gual)、黄莫斯卡托(Moscatel)和阿比洛(Albillo)。

  伊科登-多迪-伊苏拉产区也出产经过橡木桶陈酿的优质红葡萄酒,主要使用当地葡萄品种黑丽诗丹(Listan Negro)和Tintilla为原料。



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