葡萄酒产区
马其顿 Macedonia
概述：
| 位置： | Macedonia是希腊北部的一片广阔的地域，位于马其顿共和国、阿尔巴尼亚和保加利亚之间。Macedonia产区通常被分为西部、中部和东部。该产区与东侧的Thraki一起构成了希腊的北部地区。 |
| 葡萄园面积： | 约13,000公顷 |
| 葡萄品种： | Xynomavro、Negoska、Limnio |
| 气候： | 靠近爱琴海北部，但独特的微气候和地理条件使得该产区更具大陆性气候特征。 |
| 土壤： | 沿海地区为柔软的沙地。 |
马其顿（Macedonia）产区是希腊北部的一片广阔的地域，位于马其顿共和国、阿尔巴尼亚和保加利亚之间。马其顿产区通常被划分为西部、中部和东部。该产区与东侧的色雷斯（Thraki）产区一起构成了希腊的北部葡萄酒地区
马其顿产区所酿造的葡萄酒，尤其是红葡萄酒，具有类似于法国葡萄酒的优雅风格。兹拉马和卡瓦拉是这个大产区中最令人振奋的两个地方。兹拉马较多生产朴素和雅致的葡萄酒；而卡瓦拉由于近海的原因，主要生产圆润柔和的葡萄酒。产区内的长相思（Sauvignon Blanc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）拥有别具一格的特色。西拉（Syrah）、维欧尼（viognier）和霞多丽（Chardonnay）的发展也相当值得关注。希腊优质葡萄酒的复兴开始于哈尔基季基州（Chalkidiki）的三个半岛——阿索斯（Athos）、梅里顿丘（Cotes de Meliton）和埃帕诺米（Epanomi）
赤霞珠、西拉、梅洛（Merlot）和琳慕诗（Limnio）都可以用来酿制强劲、集中的红葡萄酒，且酿制出来的葡萄酒都具有陈年的潜力。而用阿西尔提可（assyrtico）、阿斯瑞（Athiri）和玛拉格西亚（Malagouzia）酿制出来的干白葡萄酒具有典型而独特的地域特征。
黑喜诺（xinomavro）是阿敏顿（Amynteon）、古门尼萨（Goumenissa）和那乌萨（Naoussa）最常见的葡萄品种。这种葡萄在不同地方酿制出来的酒具有迥然不同的风格。阿敏顿的黑喜诺葡萄酒口感复杂；而古门尼萨的黑喜诺葡萄酒却风格优雅，具有长达15年的陈年潜力；那乌萨的黑喜诺品尝起来的时候就像意大利巴罗洛（Barolo）或者巴巴莱斯科（Barbaresco）的葡萄酒一样。
（编辑：阿汤）