葡萄酒产区

　　在南罗讷河谷（Rhone Valley）的东部，Dentelles de Montmirail的山脚下，坐落着博姆-德沃尼斯（Beaumes de Venise）产区。它位于吉恭达斯（Gigondas）产区的南方，瓦给拉斯（Vacqueyras）产区的正东方。

　　该产区属于地中海气候，光照充足；由于Dentelles de Montmirail山挡住了密史特拉风，该地天气十分炎热。该产区的土壤类型为牛津期泥灰、晚白垩纪发展而来的土壤以及罗讷河谷特有的从三叠纪发展而来的土壤。

　　该产区所产葡萄酒中最著名当属其天然的加强型甜葡萄酒。该酒采用麝香（muscat）葡萄酿制而成，这些葡萄受惠于该地炎热的气候，成熟度较高，非常适合酿制甜型葡萄酒。这里的加强型甜葡萄酒通常带有纯正的果味和鲜活灵动的果香，酒液呈金黄色，有时略带粉红色，香气浓郁，隐含着花卉的香气，还散发着柑橘类水果香和荔枝的幽香，口感甜腻，酸味恰如其分，酒精度高。回味十分悠长甜美。除了甜葡萄酒，该产区还生产数量可观的红葡萄酒，这些红葡萄酒通常个性十足，品质上乘。该产区于2004年以其厚实的红酒获得法定产区的地位。其红葡萄酒主要由西拉（Syrah）和歌海娜（grenache）葡萄酿制而成,这两种葡萄的比例分别为50%和25%，剩下的25%是地道的Cotes du Rhone葡萄品种。该产区另一红葡萄品种慕合怀特（mourvedre）尽管其法定葡萄品种身份将会维持到2015年，但它现在却提早终结了它的使命。