葡萄酒产区

　　奥本斯山坡（Coteaux de l’Aubance）产区位于法国罗讷河谷（Loire Valley）西部的安茹（Anjou）产区内。该产区和莱昂丘（Coteaux du Layon）一样，也是一个法定的甜葡萄酒产区。该产区于1950年获得法定产区身份，其葡萄园覆盖昂热（Angers）以南的10个市镇，占地面积约为220公顷。

　　该地的风土条件在很大程度上成就了该产区甜酒的一流品质。在过去一千年里，在包括奥本斯河（Aubance）在内的河流的侵蚀下，产区内形成了一个个坐北朝南且坡度缓和的斜坡，同时，这里的葡萄园不受从北面和东面吹来的冷风的侵袭，这些都为葡萄的生长提供了绝佳的条件。此外，到了夏末的时候，从奥本斯河里腾腾升起的晨雾可加速贵腐菌的繁殖，而贵腐菌正是酿制顶级奥本斯河山坡甜白葡萄酒所必不可少的条件。

　　该产区的葡萄酒全部由100%的白诗南（Chenin Blanc）酿制而成，这种葡萄在当地被称为“Pineau de la Loire”。到目前为止，白诗南葡萄是罗讷河谷地区酿制甜葡萄酒时使用最广泛的葡萄品种，在莱昂丘产区及奥本斯山坡产区它有着最为精彩的表现。一直以来，莱昂丘产区所产的白诗南葡萄酒都更有名气，不过如今这一情况正逐渐改变，许多知名的酒商正出产着一批批品质一流的奥本斯山坡葡萄酒。