葡萄酒产区

　　美丽的卢瓦尔（Loire）河两边的村镇都是石制的房屋，在朝阳的晨曦和落日的余晖中，洁白的石屋透出迷人的光彩。安茹（Anjou）产区就是沐浴在这样雅致的情调之下，所产的葡萄酒深受浪漫主义作家大仲马的钟爱，这位作家曾在多部小说中为该地的葡萄酒大洒笔墨。

　　安茹产区虽然距离大西洋较远，但仍深受海洋性气候的眷顾。该产区存在一种饶有趣味的现象，同一品种葡萄种植在两种不同的土壤上，所酿出来的酒表现截然不同。葡萄酒学者汤姆?史蒂文森还将安茹描述为“卢瓦尔河谷（Loire Valley）的微缩景观”，这是因为透过该产区大体可以窥得整个卢瓦尔河谷产区的情况。

　　该产区地形多变，葡萄品种多样，酿酒方法也各不相同，这造就了该地风格各异的葡萄酒。该产区所产的桃红葡萄酒尤为出名，其中以安茹桃红和安茹解百纳这两款酒最受大众青睐。前者果香突出，呈半干，后者酒体则更为饱满，味道醇厚。该产区一般用Groslo酿造桃红葡萄酒，由佳美（gamay）或是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）酿造红葡萄酒，用白诗南（chenin blanc）酿造干白葡萄酒，是白诗南白葡萄酒的最佳产地。此外，这里也是卢瓦尔河谷最负盛名的甜酒产区。

　　提到安茹，就不能不提金雀花享利伯爵，他是法国历史上赫赫有名的公属国——安茹国的国王。这个国王俊逸潇洒，倜傥风流，喜欢在头盔上插一枝金雀花，因此得名“金雀花享利”。当年，他最得意的也是轰动法国王室并为这位伯爵在历史上留下盛名的事，便是他让法王路易七世的王后阿莉埃诺改嫁投入到他的怀抱之中。