葡萄酒产区

位置：	Vire-Clesse是Burgundy南部较新的一个产区，地域覆盖了Vire和Clesse市，还包括Laize和Montbellet的土地，东侧与Saone河相邻。
葡萄园面积：	390.57公顷（965.1 英亩）
葡萄品种：	Chardonnay
葡萄酒特点：	出产的葡萄酒极干，残余糖分量较低；而传统的Vire-Clesse酒则带有刺槐和异域水果的芳香，伴有矿物质和碎石的气味。
产区产量：	超过290万瓶
土壤：	土壤含有大量的石灰石和黏土。

　　维尔-克莱赛（Vire-Cless）是勃艮第南部成立较迟的一个产区，由维尔（Vire）村、克莱赛（Cless）村、莱兹（Laize）村和Montbellet村组成。1999年，它被评为村庄级法定产区，这也是马贡（Macconais）北部唯一的村庄级法定产区。

　　该产区土壤含有巴柔阶石灰岩和侏罗纪泥灰岩，山脚下的土壤则以黏土为主，含有沙石，排水性能良好。这种土壤十分有利于霞多丽（Chardonnay）葡萄的生长。

　　维尔-克莱赛只生产品质优越的白葡萄酒。该产区法律规定酿制的白葡萄酒必须呈干型，即剩余糖分含量低于3克/升，这主要是为了防止邻近的生产商仿冒该产区的酒。口感不够干的酒则需贴上“Macon”或者“Macon村庄”的标签。维尔-克莱赛酿制的酒味道干涩，与以口感紧致而著称的夏布利（Chablis）酒不分伯仲。该产区的酒由霞多丽葡萄酿制而成，带有典型的洋槐花和异域水果的香气，还有矿物质和燧石的气息。此外，克莱赛村还会酿制贵腐甜白酒，带有甜美丰富的酒香，不过这只在特殊年份才会有生产，而且该产区能生产贵腐甜白酒的酒庄也并不多。