葡萄酒产区

　　布哲宏（Bouzeron）是勃艮第次产区夏隆内丘（Cote Chalonnaise）的一个小村庄，此产区葡萄园占地面积为247公顷，这些葡萄园大都位于Montagne de La Folie西部。布哲宏产区土层包括侏罗纪时代的石灰岩地层，这与夏隆内丘产区其他村庄、北部的伯恩丘（Cote de Beaune）村极其相似。该产区为大陆性气候，夏季温和干燥，冬季寒冷。相对其它村庄而言，其降雨量较多，降雨集中在夏季，这有时会对葡萄的成熟造成致命的影响。

　　布哲宏主要生产白葡萄酒，价格较低，其酿制白葡萄酒的葡萄品种为阿里高特（Aligote），这种葡萄生长在石灰石的山地中，能酿出深度与结构兼具的葡萄酒。阿里高特是勃艮第酿制白葡萄酒所采用的第二大葡萄品种，早期这个葡萄品种并不受到重视，大部分的阿里高特只能酿造廉价的日常餐酒。但是，现在的阿里高特之所以能够发挥得这么好，罗曼尼?康帝的老板兼酿酒师——奥伯.维兰是莫大功臣。他感兴趣于在勃艮第各个角落寻找价廉物美的葡萄酒。1973年，他在布哲宏买了一个庄园，对庄园里的阿里高特葡萄照料得可谓无微不至，酿出来的酒也相当引人注目。到如今，许多知名酒厂都使用阿里高特葡萄酿酒。布哲宏是勃艮第唯一一个允许使用这种葡萄酿酒的村庄级法定产区，AOC标示为“Burgundy Aligote”。遗憾的是，布哲宏没有一级葡萄园和特级葡萄园。