葡萄酒产区
菲克桑 Fixin
概述：
| 位置： | Fixin位于 Cote de Nuits 北端，拥有约220英亩（90公顷）的葡萄园，分布在Fixin村庄内以及南侧邻居Brochon内。 |
| 葡萄园面积： | 大约90公顷（220英亩） |
| 葡萄品种： | pinot noir、Chardonnay |
| 葡萄酒特点： | 此地红葡萄酒被叫做“winter wines”，因为它们需要在瓶中放置一段时间，在勃艮第也被叫做“deep mid-red”。它们通常呈非常美丽的深紫色，风味饱含花香、水果香、动物香、麝香及胡椒的味道，常常还伴有一丝丝的樱桃味。该酒年轻时，单宁比较晦涩，随着不断的熟成，单宁变得富有层次。该酒的饱满度令人印象深刻，结构层次极其精妙。 |
| 产区产量： | 294,800升 |
| 土壤： | Fixin一级葡萄园的土壤以石灰石为主(Hervelets的土壤则主要为泥灰土)，其余村庄葡萄园的土壤则多由石灰石和泥灰土混合而成。 |