布布兰克（Bourboulenc）是一种古老的白葡萄品种，它可能起源于希腊，在当地，该品种的叫法为“Asprokondoura”。布布兰克成熟得较晚，但能很好地保持其酸度，它是法国普罗旺斯及南罗讷（包括教皇新堡）产区多种葡萄酒的法定葡萄品种，但它只在风格独特的克拉普（La Clape）白葡萄酒和朗格多克白葡萄酒中占据主导地位。该品种酿制的葡萄酒口感细腻，略带烟熏味。
该品种在整个法国南部的种植历史已达数个世纪。20世纪70年代，布布兰克在法国的总种植面积减半，但20世纪80年代，其面积又增加了一倍，达到了近800公顷，这其中的部分原因是朗格多克产区对该品种价值的重新认识（在该产区，布布兰克又被误称为“Malvoisie”）。该品种粒大，葡萄串紧凑，因此它在较差的年份里易染上各种霉病，但它的地位不容忽视——在酿制任一风格米内瓦（Minervois）白葡萄酒时，该品种与马家婆（Maccabeo）所占的比例应多于50%，此外，在酿制科比埃（Corbieres）白葡萄酒时，布布兰克、马家婆和白歌海娜（Grenache Blanc）这三种葡萄应占主导地位。
