酒庄介绍

家族式经营的佳美酒庄（Château Gramet）现任庄主Emmanuel Bataille在2008年从上一任庄主——他父母手中接手该酒庄成为佳美酒庄（Château Gramet）的新一任庄主。Emmanuel Bataille的父母从1969年创立佳美酒庄（Château Gramet），从此投身葡萄种植和酿酒行业三十余载，期间成为著名的Cave de Mesterrieux组织的成员。现任庄主Emmanuel Bataille吸取父辈经营酒庄、管理葡萄园的丰富经验之余，固守家族式经营理念，及传承、潜心研究法国传统酿酒工艺，以严谨的态度继续坚持酿制独具风格的葡萄酒佳酿。

产区介绍

坐落于法国纪龙德省两海之间法定产区（ Entre-Deux-Mers），因为被多尔多涅河和加龙河两条河流所围绕因此得名。两海之间法定产区（Entre-Deux-Mers）的土壤成分主要为石灰质粘土，这片历史悠久的土地是波尔多地区名副其实的最大葡萄园——2，400公顷的葡萄种植园年产1,500百万瓶葡萄酒。

葡萄介绍

梅洛（Merlot），又名美乐、梅鹿特。梅洛是法国种植最为广泛的葡萄品种，也是波尔多地区最受欢迎的酿造红酒的葡萄品种。 在法国，梅洛与赤霞珠（Cabernet Sauvignon）都被认为是“上帝赐予人类的礼物”。用梅洛酿造的红酒单宁如丝绸般丰润柔滑，红黑浆果的香气散发诱人气息。
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，又名加本纳莎威隆、苏维翁、解百纳。赤霞珠是全世界范围内最为广泛种植的红葡萄品种，也是法国波尔多左岸地区最为常见的优良葡萄品种。赤霞珠的特点是赋予红酒拥有宝石红的动人颜色，令红酒入口醇厚回味绵长。 品丽珠(Cabernet Franc),又名卡伯纳弗朗、卡门耐特。品丽珠是法国波尔多地区最古老的酿酒葡萄品种之一。 品丽珠的特点是单宁含量较少，口感细腻，给红酒带来微妙、难以忘怀的馥郁水果香味及香料气息。

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