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酒庄介绍
成立于1976年的法国雨格集团(Groupe Uccoar)是法国朗格多克-鲁西永大区所管辖的奥德省与Razès公司的联盟。 虽然成立时间不算太长,迄今为止法国雨格集团(Groupe Uccoar)是在著名的葡萄酒产区朗格多克鲁西永大区的40多个市镇中拥有超过1,500名葡萄种植者和酿酒师, 葡萄园总面积超过10,000公顷。该集团拥有最先进的酿酒技术研究资源,生产和储存设施,能生产大量品质优良并反映当地酿酒技术优势的葡萄酒。 仅在2004年,该集团葡萄酒销售总额达到了惊人的120,000,000百万公升。
产区介绍
历史悠久的罗纳河谷法定产区(Cotes du Rhone)是法国最早的葡萄酒产地,并且是举世闻名的西拉葡萄的发源地。 在法国,罗纳河谷法定产区(Cotes du Rhone)的葡萄酒以“酒劲大”著称,其口感浓郁、略带辛辣,叫人记忆深刻。 这主要归因于产区独特的鹅卵石土壤。鹅卵石白天吸收太阳阳光热量,到了夜晚鹅卵石再把热量散发给葡萄树,使葡萄更成熟,酒精度也随之增高。
葡萄介绍
西拉(Syrah),又名西拉子、希拉、穗乐仙。原产自法国罗纳河谷法定产区的西拉是该地区的经典葡萄品种, 也是与梅洛、赤霞珠一同被广泛种植的酿酒品种。在罗纳河谷法定产区种植的西拉的香料味道较重,酸度颇高,伴随些许辛辣的口感。
歌海娜(Grenache),又名格那希、格连纳什。在出生地西班牙东北部阿拉贡省,歌海娜是当地最重要葡萄品种之一; 而在法国的东南部地中海沿岸,歌海娜在葡萄酒酿酒中也扮演着重要角色。加入歌海娜的葡萄酒口感清爽,单宁柔顺,果味浓郁。
慕合怀特(Mourvedre),又名幕尔伟德、慕尔韦度。在法国著名的葡萄酒产区朗格多克-鲁西永大区现今仍把慕合怀特视为最重要的葡萄品种之一。 慕合怀特的葡萄浓度较高,丹宁含量高,有利于提高其所酿葡萄酒陈年时间,同时葡萄酒香气的强烈程度和质量也会增加。
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