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红酒是味觉、视觉和嗅觉享受。从本集起,一连六集,主持人和嘉宾会远赴法国,走访多间著名酒庄,品尝名酒。在本集节目中,他们会到波尔多五大酒庄的拉菲酒庄、武当酒庄(木铜酒庄)和奥比昂酒庄(侯伯王酒庄),参观酒窖、葡萄园和酿酒窖,了解葡萄酒的酿造过程。参观设有课程给葡萄酒爱好者修读的波尔多葡萄酒学校,吸取葡萄酒入门知识。又到港人昵称为“靓次伯”的酒庄,参观其古代酿酒博物馆。还有参加梅多克(Medoc)每年一次途经大约50个酒庄的马拉松,感受当地热闹气氛。