从1985年开始，每年11月的第3个星期四，都是全球葡萄酒爱好者最兴奋的日子——博若莱新酒节。这一天，全球各大城市的葡萄酒爱好者都在翘首企盼，飞机空运而至的博若莱新酒上市，并且一同开瓶，品尝全球唯一一款当年酿造并可以饮用的AOC级葡萄酒。
今天，这个从法国诞生最终风靡全球的葡萄酒节日首次登陆天津滨海新区。滨海新区曼斯特葡萄酒庄园负责人称，从工艺上讲，酿造葡萄酒大都只能在次年上市，喝酒时也需要慢慢唤醒，但总有例外，博若莱新酒是法国唯一一款可当年上市并饮用的AOC级别的葡萄酒，也是每年法国所有产区中第一个上市的AOC级别葡萄酒。
