有些人到了一定年岁，一定要有种仪式感去纪念过去的岁月，别无他想，只为不忘初心。
作为创作型歌手 张震岳一直是不走寻常路的那个，因为小时候参与的教会唱诗班而热爱上了音乐，拥有《思念是一种病》《不要再来伤害我》、《爱的初体验》等等脍炙人口的歌曲。
在坐拥了 5座金曲奖杯 25张录音专辑后，张震岳再度出发 用美酒和自然赴一场心灵之约。
海雅谷慕是张震岳的阿美族名字，海雅是他自己，谷慕是他父亲。原住民与名字的关系就像是故乡的山海，奔流在心底深处，不会忘却。
带着对自由的向往和对自己的仪式，张震岳与南非黑地区的AA Bedenhorst酒庄相遇了这里的人，一边酿酒一边听大门乐队，他们就像是上世纪60年代的嬉皮士先锋，而张震岳也在那里找到了属于自己的那支酒。
海雅谷慕. 最离经叛道的完美混酿
海雅谷慕是张震岳的名字，现在也是这支酒的名字。
他穿越了30个小时前往的南非AA Bedenhorst酒庄，环山靠海，宛如他远在千里的家乡。
这支酒大胆的混酿了神索、西拉、歌海娜、幕尔伟德、品乐塔吉。香味浓郁而丰富，野性的胡椒香料，烟熏的快感以及圆润成熟的红色水果会纷纷跃出，挑战你的味蕾。
但不要急着被征服，因为它还有与香气粗犷之下相反的细腻口感，入口顺清爽充满惊喜。喝下一口，覆盆子和桑葚的水果清香都会款款而来。
珠联璧合.成就南非最先锋的高分红酒
一个是特立独行的歌手，一个是不知规则为何物的庄主酿酒师。
这两个人相遇了，全世界都会是他们的舞台。
生于南非酒庄世家的阿迪（Andre Adriaan Badenhorst）家中世代从事酿酒，早年纵横南北半球的丰富经历，令他有着“飞行酿酒师”之称。
阿迪的狂傲并非没有资本。相反在这种近乎浪漫主义的创新下，是他多年在沉淀的精髓和经验。他坚持传统酿酒的方式，在南非掀起了一股“黑地革命”。他也因此被酒界誉为南非“小糖人”。
他的创新与坚持，不负众望地让这支酒大放异彩，以罗伯特.帕克91分的高分评价一锤定音，成为葡萄酒历史上的新传奇。
阿迪的酿酒哲学令人肃然起敬：
“成长就是需要竞争。你不能轻易的获得，如果万事唾手可得，你就没有作为人的价值。对于葡萄藤而言，也是这样的斗争，才使得葡萄有了自己的个性。它来自土壤，然后传达给土壤本身，再由酿酒这一过程将它固定下来，并传达给你的味蕾，这正是葡萄酒的美。”
葡萄酒.音乐和自由
终于在南非的山水碰撞出了新的归属感，故乡的山水和心中的山水从此相见，变成了一盏天涯海角都可相随的眷恋，如果忘了为甚么而出发，不妨回到起点 找寻最初的答案。
张震岳找到了，你的也一定不会太远。
