如今消费群体对生活质量的要求越来越高，尤其是年轻的消费者已经不满足国内的产品借由便利的网路购买各类物品，而葡萄酒更是融入了大家的日常生活中。但葡萄酒特殊的酿造工艺和储存方式让它不仅可以用来品鉴更是现在投资收藏家的心头好。
葡萄酒是公认的最佳投资对象之一，来自英国银行集团旗下劳埃德私人银行（Lloyds Private Banking）最新的调查数据显示，葡萄酒是目前全球最安全、并且投资回报率最高的投资方式之一。
劳埃德私人银行（Lloyds Private Banking）的这项关于最佳投资方式的调查研究显示，收藏基本葡萄酒的年投资回报约为48%，高于古董汽车的回报，显然远远高于呈现负利率的金融投资和活期账户。
在这项投资回报的数据研究中，不仅仅对收藏级别的葡萄酒进行研究，而且对一些知名产区的葡萄园投资也进行了跟踪研究。研究报告记录了一些产区葡萄园的发展趋势，其中表现突出的是意大利托斯卡纳（Toscana）大区的葡萄园投资研究。
近年来托斯卡纳大区葡萄园的投资回报率增速较快，而且呈现了一些有意思的现象。比如在2016年初，有超过787个公司或个人要求能分配到新的托斯卡纳葡萄园开发配额。
而根据欧盟颁布的法规，每个国家每年的葡萄园面积增长率不能超过1%。由于新葡萄园的需求量远远超过了现有葡萄园开发的配额，因此当地政府在葡萄园配额的分配中，采取了各个相对简单粗暴的做法。政府对批准了所有的符合规定的新葡萄园申请，按照允许开发面积与符合要求的申请面积相对应，每份申请只有21%的申请面积得到了批准。
