作为澳大利亚最杰出的酒庄之一，恋木传奇酒庄被评为红五星酒庄，而这样的殊荣只有四家酒庄能够达到这样的水准。恋木传奇酒庄能够酿造出有着如此卓越品质的葡萄酒的能力，这与他们优秀的酿酒师是分不开的。
早就听闻“恋木传奇学派”这个称呼，据说源于恋木传奇酒庄（Brokenwood）首席酿酒师兼总裁Iain Riggs带出了不少优秀的徒弟，而这些徒弟中很多后来自建酒庄，用同样的方式酿酒，形成了一种学派。
熟悉Iain的酒圈朋友都昵称他为“Riggsie”。他在澳洲葡萄酒界德高望重，至今掌管了恋木传奇34个年份的葡萄酒酿造，把一个小型的“业余”酒庄打造成角逐于国际舞台的“明星”。
权威葡萄酒杂志““Wine & Spirits”列出的世界百佳酒庄名单中，恋木传奇就是连续三年获得此殊荣，屈指可数的澳洲酒庄之一。
为什么说酒庄起初是业余经营的呢？最初由三位在悉尼的律师创建，合伙在猎人谷断背山的山脚用每英亩970美元的价格买下了10英亩地。那块土地原本是要被当地用作板球场的，取而代之的是种植上了赤霞珠和西拉。
由于不是本行，三位创建者没人声称是懂葡萄栽培的，但凭着一腔热血的爱好，自己耕种葡萄、酿酒，连亲朋好友也来帮忙采摘葡萄，并运输往酿酒厂。
那时其中的一位律师就是如今大名鼎鼎的酒评家James Haliday，不过葡萄酒的活儿起初只是他的副业，而且1983年因为律师事务所工作关系，他不得不离开了酒庄。
1982年Iain的加入给酒庄带来了新鲜的血液：为旗舰酒款宝帝西拉干红葡萄酒（Graveyard Vineyard Shiraz）进行第一个单一葡萄园的挑选，让葡萄在最具有代表性的一块土壤下生长。有这样的说法：单一葡萄园，喝的就是小小一块优异的土地。
“说到恋木传奇葡萄酒，令我印象最深刻的事之一就是自1983年以来我们酿造了单一葡萄园的西拉干红葡萄酒，虽然不是每年都生产。”Iain自豪地说。
对于进入恋木传奇任职，Iain道来其渊源：“股东们想找个全职的人来运营酒庄，而且他们想尝试酿造白葡萄酒，而我之前在南澳正好有这方面的经验。” 就这么简单！
要知道在那之前，恋木传奇只生产红葡萄酒，是Iain带去了白葡萄酒酿造技术，更新了酿酒设备，让次年，也就是1983年，酒庄白葡萄酒和红葡萄酒的产量之比变为7:3。
他坦言：“当时酒庄对于酿造白葡萄酒需要投入更多的资金和技术方法。”
多亏于Iain，我们如今才能喝到另一款经典的旗舰酒：永久珍藏赛美容干白葡萄酒（ILR Reserve Semillon）。“ILR”是他全名Iain Leslie Riggs的缩写。
Iain出众的才能和他的家庭背景也密不可分。他出生在南澳的Burra城镇，位于著名葡萄酒产区克莱尔谷(Clare Valley)的东部。父母都是种粮养羊的农民。Iain从15岁起便采摘杏仁、桔子这些水果。
16岁的时候，他离开了家，和住在里弗兰产区（Riverland）的亲戚生活在一起。那个地区的葡萄产量约占了南澳的一半。因为亲戚在两个不同的酒厂工作，耳濡目染下的Iain渐渐开始对葡萄酒萌生兴趣。
虽然当时那个年代流行白兰地和加强酒，但让Iain震撼到，并点燃他成为酿酒师志向的是一瓶1970年份的雷司令餐酒（1970 Leo Buring DW110 Riesling）。回想起来，他用了“纯净、别具风味”来形容那款酒。
追随酿酒师的梦想，1972-1975年间，Iain就读于一所农业大学－罗斯沃斯学院（Roseworthy College）。
这所学校目前隶属于闻名的葡萄酒学校阿德莱德大学。Iain在前两年学习农业，后两年钻研酿酒，以优异的成绩毕业。
后三年的假期中，Iain会到离麦克拉伦谷(Mclaren Vale)开车45分钟Bleasedale酒庄实习，并在转为全职的三年后顺利地升为首席酿酒师。
那时葡萄酒产业有个重大的变化，就是白葡萄酒开始兴起。Iain转到了麦克拉伦谷产区的Hazelmere致力于小批量的精品白葡萄酒。在那儿，他对葡萄混酿引发了强烈的兴趣。如今有名的长相思和赛美容混酿，其创始者之一就是Iain。
不过，别以为Iain只钟爱酿白葡萄酒。
“其实我那时也酿红葡萄酒，只是白葡萄酒获了奖，也受到了很大的瞩目。“他解释道。
很多酿酒师的生活似乎就是葡萄园、酒庄两点一线，而Iain不同。他的兴趣可广泛了：参加派对、玩高尔夫、旅游、支持橄榄球联盟队、园艺。
当然，最乐在其中的还是酿酒。
“因为它能捕捉葡萄的精华，通过将其装瓶来带给人们即时甚至多年的享受。”Iain说这也需要从种植起对每个步骤给予100%的关注。
