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终端运作

养元为什么能从零发展到百亿量级?

2015-05-22 14:19:09      作者:

一架飞机的起飞一般分为滑跑、离地和升空三个步骤,通常会在地面和天空之间划出一条平滑前行至陡然攀升的弧线,这样一条弧线恰似养元六个核桃十余年的成长轨迹。当我们对养元今日一飞冲天的漂亮业绩感到欣羡和赞叹的时候,决然不能忽略此前漫长的滑跑期以及颠簸的离地期。我们常说,养元是一个草根民企从零发展到百亿量级的教科书式的案例,而这个案例对于中小企业最具借鉴意义的部分,就在于其在滑跑期和离地期依靠勤奋、智慧和坚持不断积攒下来的优秀基因,正是这些优秀基因成就了今日强大的养元。



聚焦:聚精会神的能力


谈及养元,就不能不谈聚焦。1997年养元初建厂,主营业务是核桃乳,2014年,养元业绩150个亿,主营业务依旧是核桃乳。一罐饮料卖15年,从生死濒危卖到了品类领袖,聚焦是养元成功的基本心法。产品聚焦是最根本的。在企业还很弱小的时候,靠延长产品线维持生计是不得以的选择,而当有了一定积累时,果断做减法,集中企业优势资源壮大战略单品,这是养元今天作为品类领袖所迈出的第一步。


2006年,六个核桃面市,当年带动企业突破亿元销售瓶颈。2007年,养元在产品线缩减的基础上聚焦“核桃专家”的企业定位,以专心、专注和专业的姿态占位新品类,养元的品类战略初露端倪。2009年,养元将产品概念聚焦在“经常用脑”上,将品牌直接与消费动机链接,进一步深化六个核桃品牌在消费者心目中的心智占位,此举加速了养元从核桃专家到品类领袖的升级。


除产品和概念聚焦之外,养元在2003年就确立了以衡水为中心,周边300公里为半径的根据地,围绕“农村包围城市”的竞争战略,实施“战略市场重点精耕、战术市场榨油取汁”的市场布局策略,市场的高度聚焦为初期养元积累了基础性的资源和能力。从衡水到冀鲁豫,从全国化到深度全国化,复盘养元的扩张历程时,就会看到这个企业有条不紊、步步为营的精心与耐心。今天养元自然已经拥有了更充沛的资源与能力,然而我们看到它依然保持专心专注,例如对于非核心业务全部实行外包,这是养元长期养成的聚精会神的能力,这种能力已经渗透到养元的灵魂之中。


创新:追求极致的耐心


养元人朴实、勤业、专心。它并非一个善于创新的企业,但它一定是可以让创新发挥最佳效用的企业。创新之于养元,是目标感和责任心的体现,是企业在一些关键节点上突破性的战略抉择,抉择之后日臻完善的坚持,以及坚持而来的各种水到渠成。


作为饮料企业崛起的标杆案例,养元最为人乐道的是品类创新。然而我们知道,自养元诞生之初,核桃乳的研发生产就是企业主营业务,很难说这是养元对于品类的主动创新。真正的创新体现在能够时刻保持极强的目标感,与市场潮流保持距离,不断为品类壮大寻找机会。


2005年是企业夯实内功的关键年,这一年养元通过对于产品的不断创新改良,解决了核桃乳的口感难题,稳定的产品品质为养元后来一支单品打天下提供保障。同样是2005年,在养元决定开拓根据地以外的广阔市场之前,有意识地进行品牌创新,消除消费者对于“养元”这个品牌的认知障碍,“六个核桃”应运而生。“六个核桃”打破了“××核桃乳”的命名套路,不仅具备高辨识度,易懂易记,而且首次将品类嵌入到品牌名称之中,全新品牌成为企业品类战略的核心起点。


在渠道建设上,养元的创新体现得更加具体和花样繁多。从开始的“情感营销”、“星级助销工程”、“零风险经营承诺”,到后来的“金商工程”、经销商参股,养元渠道模式的创新始终围绕厂商之间的唇齿相依、共荣共赢来进行。今天我们看到养元依靠大预售制收获良性动销、零压仓风险和良性现金流,实际是十年来养元企业通过各种方式精心培养的渠道信任度使然。这其中创新固然重要,而坚持将各种模式系统化、完善化、极致化的韧性与耐心,更加难能可贵。



效率:保持竞争优势的砝码


2014年10月底,张学军老师在同养元范总的交谈中,首次提出贺岁罐的建议,到2015年1月1日零点,贺岁装已经出现在养元生产线上。从高层决策到包装设计再到产品下线,不到两个月的时间。倘若不是为了应2015元旦的节点,这个时间间隔可以更短,这是养元效率最简单的一个缩影。


在养元市场部,每天会收到来自全国各级各类市场、核心终端的大量分类信息,实时监测、市场动态分析。在任何一个市场,发现养元产品或者竞品异动,分析、汇总、判断、决策、执行,最长不会超过五天,养元的方案就会到达市场并落地执行。养元效率由此可见一斑。


我们见过太多的企业,策略和落地之间相隔的要么是关卡重重,要么是遥遥无期。而对于早期养元来说,起点低、底子薄、资源匮乏,只有依靠快速反应和准确执行,才能保证一个在夹缝中生存的小品牌的成长速度,才能在品类创新的道路上不至失去主动权。


从智达天下早期服务养元开始,无论是提案、沟通、培训,提到最多的就是锻造营销铁军,强化刚性执行,当时我们提出十六字方针“思想过关、作风过硬、纪律严明、战之能胜”,在这一方针的指导下,养元坚持以高起点、高标准的管理风格锻造团队,营造简单、严格、高效、激情的团队氛围,培养低调做人、高调做事的行事准则。十几年来,这十六字方针一直贯彻始终,并逐渐固化为养元企业的文化特质。


随着养元企业的规模化发展和集团化运营,养元效率逐渐由高效执行上升到企业整体战略的层面。通过对上游供应链、内部价值链、下游渠道链的创新性整合,树立自身的价值链竞争优势,实现全面成本领先与核心市场资源的占有,帮助企业迈入全新的成长高度。


严格:高速发展的安全带


憨严文化是养元企业文化的精髓。如果说憨厚朴实是养元人与生俱来的品质,那么严格严谨就是养元自幼养成的生存理念,这一理念源于养元积贫积弱的起点,源于生死濒危的经历,源于步步成长的不易,源于领军人物的性格,是养元企业基因中最刚性的部分。


从严治企、从严治市,是养元严格文化的具体体现。2003年范总怒砸产品的故事已广为流传,那是企业领导人对于罔顾责任行为的愤怒,更是对于企业信誉的珍惜。从此,“质量是企业的生命线”,这句话不但写在养元的生产车间里,也写在了养元人的心中。在团队在治理上,“竞争上岗、末尾淘汰”这些我们耳熟能详的管理制度,在很多企业都碍于人情等各种因素形同虚设,在养元却必须彻底执行。不仅如此,养元坚决杜绝企业政治、高管子女不得进入养元,正是这种自上而下的自律保证了养元团队长期以来的优秀质素与良好运营惯性。


养元的严格文化还体现在从严治市上。当我们纵观转型期的中国市场,区域的不均衡、渠道的多样性以及饮料本身带有的价格底盘的脆弱性,让市场治理显得尤其艰难,而养元对此能够保持一贯的严格与规范,实属珍贵不易。这很大程度上要归功于养元督导体系的发展与完善。十余年历程,养元的市场督导部从当初的几个人现在已经发展到近200名督导专员,每天穿行于全国各类市场的城镇乡村,巡访、监督、检察六个核桃的市场各类动态及政策、动作执行落地情况,督导内容、检查标准和处罚或奖励条例清晰明了,督导流程简洁规范,执法细则可操作可执行。企业对此投入的费用也从最初的每年几百万增加到现在的近2000万。对于很多企业来说,做市场督导这件事不难,难得的是养元企业十年如一日地开展,并使其发展成为形成养元市场核心竞争力的有效保障。


格局:基业长青的愿景


所谓格局,是一个企业的心胸和眼界。从企业生态学的角度来说,每一个企业都处于由内外部环境相互作用而组成的生态系统之中,而站在怎样的维度看待企业生态系统,如何处理与利益相关者的关系,以及如何保持与环境的协同进化,就是企业格局的具体表现。


企业的格局眼界是随同企业规模共同成长的。在发展初期,资源和精力所限,养元重点致力于建设厂商关系,通过情感营销和利润保障,获得渠道的认可与支持。而到今天,养元已经在致力于通过生态系统的构建建立全面竞争优势,在与所有利益相关者的共生共荣中促进企业可持续发展。


在渠道商方面,从经销商参股的那一刻起,养元与经销商的关系已经由生意伙伴转变为命运共同体;在供应商方面,经过多年努力,完成对于原材料供应、产品生产及市场销售的产业链全面整合,实现产供销的深度协调;在竞争者方面,“竞合”是养元人的第一态度,不骄傲自满,不恃强凌弱,不吝分享经验,不扰乱品类秩序,这是养元作为品类领袖对于品类壮大的责任与决心;在企业员工方面,养元高层坚信,养元的成功归根结底是养元人的成功,“员工利益第一、股东利益第二”,要实现养元所有员工的共同富裕;在消费者方面,养元珍惜企业信誉、视质量为生命,时刻保持对于消费者的责任心,同时感恩回报社会,做质量卫士、绿色企业、责任公民。


从最初的以利益、情感、信用,愿景缔结的新型厂商关系,到深度战略合作关系,再到360°生态适宜系统,养元在高速发展快车道上不断调整格局与视野,为了品类的可持续,为了企业基业长青。


学习:持续卓越的原动力


正如我们今天如此长篇大论探讨向养元学什么,无非是要从成功企业的经验与教训中总结规律,并对自身发展有所启发。在养元的发展历程中,也始终都在通过学习保持企业成长的不竭动力。


毫不夸张地说,养元高管都是学霸。以范召林为例,在同他十余年的接触中,他对于学习的追求从未间断。凡是给他推荐过的书籍或文章,下次见面必然已经读过,所有涉及营销管理的经典书籍,他基本都深入研究并有自己的独到见解,正是因为有高管团队的率先垂范,才保持了养元不懈的学习能力以及良好的消化能力。


养元是个好学生,它向宝洁学深度分销,向可口可乐学终端陈列规范,向康师傅学渠道精耕,用最质朴的认真一寸一寸量来一个又一个金牌市场金牌渠道;它向联想学亲情文化、严格文化,向海尔学3E管理,将“憨严”纳入自己的文化体系,并最终内化成为养元独有的品质特征;在与智达天下的深度合作中,从一开始导入和建立企业的外训,到逐步实现内训,到今天已然建成一个系统而完善的培训体系。值得注意的是,所有这些学习都不是照搬照抄,而是通过咀嚼、消化、吸收,结合企业实际情况作出适应性改变,最终成为养元独有的财富。


向养元六个核桃学什么,上述六点仍不足以将养元身上的优秀特质说清说透,但对于学习者而言,能够消化吸收其中一二,已经是获益匪浅。今天,当我们置身互联网与移动互联网的时代背景下,对于营销的讨论越来越复杂和名目多样,然而聚焦即简单专注,创新即追求极致,效率即以快制强,严格即用户至上,这些在互联网时代被热捧的新营销新思维,在养元十几年历程中早已得到兑现和应证。这并非养元多么有先见之明,而是营销的本质与规律从来不外如此。



养元只是将正确的事情坚持下来,并努力做到最好。


来源:佳酿网