龙凤北京将于12月28日举办第二十一场“周三道酒”品鉴活动。本次活动的主题是“品酒词中的奇葩语汇”。
在学习葡萄酒的过程中,你不仅要学习各种葡萄品种以及葡萄酒的产区,你还需要学习使用葡萄酒的专业术语来描述葡萄酒的风格和特点。这些词汇有的具有国际化的意义,而另外还有一些词汇更具地方特色。对于非母语使用者而言,有些形容词常显得过于抽象,不过当你深入了解这些词汇的时候,你会发现这些词汇十分的“微言大义”。
相信大家在学习葡萄酒的时候都会遇见各种“奇葩”的品酒词汇,而你又不知道它们的确切含义。比如说“vibrant”是什么含义;什么样的酸度是“Lively and refreshing acidity”;“crispy”可以用来形容什么;“This is quite a generous dry red wine”中的“generous”又是什么意思?而当面对Chablis等一些清爽的干白的时候,为什么又使用了“linear”一词;还有那个时髦的“savoury”又到底该怎么使用……其实这些词汇都是一些很地道的英语表达,在国际杂志上或者国外酒评家的口中被经常使用;而作为葡萄酒爱好者的你一定想知道这些词汇背后的具体含义。
学习这些地道的英语表述的最好方法就是结合具体的葡萄酒风格来讨论这些词汇的含义。所以,为了你能在跟别人一起聊葡萄酒时尽显你的水平,快点来参加本次“周三道酒”吧!我们将精心为大家选择5~6款风格迥异的葡萄酒风格,通过这些具体的葡萄酒风格来向大家阐述那些“熟悉而又陌生”的品酒词背后的含义,让你的品酒水准更进一步,让你的谈吐更具专业性和魅力!
龙凤诚挚地邀请您与我们一起倒酒&道酒。本次活动依旧限席15位,先到先得,报名从速!
适合人群 Suitable for
本课程是中级课程,欢迎具有WSET 2级和3级或同等知识水平的学员参加。本课程将由凤仪老师亲授。
时间 Time
2016年12月28日(周三)
签到 :18:30 – 19:00
课程 :19:00 – 21:00
地址 Venue
北京市朝阳区建国路万达广场2号楼202室(地铁1号线大望路D口出)
价格 Price
360元/人
报名确认 Confirmation
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